هر گِردی گردو نیست و هر کاغذ قهوه‌ای‌رنگ هم کرافت محسوب نمی‌شود. هزار نکته‌ی باریک‌تر ز مو اینجاست …
کرافت در زبان آلمانی به معنای قدرت است و در صنعت ساخت خمیر کاغذ، به پروسه‌ای گفته می‌شود که خمیر بکر و الیاف‌بلند با استفاده از فرآیند سولفات تبدیل به خمیری قهوه‌ای‌رنگ با خواص مکانیکی قدرتمند می‌شود. البته خمیر به دست آمده بعدا می‌تواند در فرآیند سفیدسازی (Bleaching) تغییر رنگ دهد.
کاغذهای به دست آمده از این خمیر دارای چند ویژگی مهم هستند: استحکام کششی بسیار بالا، مقاومت نسبت به جذب آب و مقاومت در برابر خمش (خط تا) از ویژگی‌هایی هستند که باعث می‌شوند کاغذهای کرافت در رنگ‌های قهوه‌ای و طوسی کاربردی گسترده در صنایع مختلف از بسته‌بندی سیمان گرفته تا مواد غذایی داشته باشند. امروزه بسیاری از کاغذهای کرافت از بهترین انواع خمیر الیاف بلند و بکر تهیه می‌شوند و استانداردهای تماس مستقیم با غذا را دارا هستند و در دنیا برای ساخت جعبه‌های فست‌فود و حتی محصولات بهداشتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. ما در برگ بهشت انواع کاغذ کرافت از 40 تا 500 گرم را برای مصارف مختلفی عرضه می‌کنیم و ویژگی همه آنها در بکر بودن و قابلیت تماس مستقیم با غذا است.
مشکل از آنجا آغاز می‌شود که کاغذهای بازیافتی در ظاهر تا حدودی شبیه کرافت هستند و با سوء استفاده از ناآگاهی مصرف‌کننده گاهی به عنوان کرافت در بسته بندی بهداشتی به کار گرفته می‌شوند. کاغذهای بازیافتی از خمیر بازیافتی تولید می‌شوند و کاربرد آنها عمدتا در صنعت کارتن‌سازی و بسته‌بندی ثانویه است. کاغذ بازیافتی تنها در ظاهر شبیه به کرافت است و از نظر خواص مکانیکی و بهداشتی دنیایی از تفاوت با کرافت دارد. کاغذ بازیافتی دارای انواع آلودگی باکتریایی و فلزات سنگین است و به هیچ وجه کاغذ تولید شده با خمیر بازیافتی نمی‌تواند در مجاورت غذا قرار گیرد. مهر و یا پروانه بهداشتی هم به هیچ وجه به معنای سلامت این محصولات برای تماس با غذا (در جعبه‌های پیتزا و شیرینی) نیست. کاغذهای بازیافتی استحکام کششی بسیار پایین‌تری نسبت به کرافت بکر دارند و در اثر کشش خیلی زود پاره می‌شوند. این محصولات دارای جذب آب بالاتری نسبت به کاغذ کرافت هستند و با قرارگیری در مجاورت رطوبت به سرعت شُل می‌شوند و استحکام خود را از دست می‌دهند.
تشخیص کرافت از کاغذ قهوه‌ای بازیافتی ساده است و با 2 راه قابل انجام است:
راه اول: شما می‌توانید با «هاا کردن» به سطح کاغذ، بررسی کنید که آیا بوی بَد احساس می‌کنید یا خیر. کاغذهای بازیافتی در مواجهه با گرما و رطوبت به سرعت بوی نامطبوعی (شبیه بوی شانه تخم مرغ) از خود متصاعد می‌کنند و کاغذهای کرافت در مواجهه با گرما و رطوبت نوعی بوی مطبوع چوب از خود منتشر می‌کنند. به دلیل همین دلیل است که در کشورهای توسعه یافته، محصولات بازیافتی در بسته‌بندی به عنوان جعبه پیتزا یا ساندویچ مورد استفاده قرار نمی‌گیرند. زیرا بخارِ برآمده از غذای گرم، باعث فعال شدن مواد سمی موجود در بسته‌بندی می‌گردد و بوی بدِ جعبه، روی غذا تاثیر نامناسبی می‌گذارد.
راه دوم: شما می‌توانید با چکاندن یک قطره آب روی سطح کاغذ و اندازه گیری زمان جذب شدن آب در سطح کاغذ قهوه‌ای، متوجه کرافت بودن یا بازیافتی بودن کاغذ بشوید. در کاغذ بازیافتی، آب به سرعت و طی 1-2 دقیقه اول جذب سطح کاغذ می‌شود و در کاغذهای کرافت بکر، آب به کندی و بسیار دیر جذب سطح خواهد شد.
نهایتا انتخاب کرافت مناسب برای بسته‌بندی محصولات از آن دسته کارهای تخصصی در صنعت چاپ و بسته‌بندی است. کرافت از کاغذهای دورپیچ گرفته تا در ساخت پاکت و کارتن و جعبه و لیوان و ظروف کاغذی به کار گرفته می‌شود. در صورتی که برای انتخاب کرافت مناسب برای تولید محصول خود، نیاز به راهنمایی داشتید، ما در برگ بهشت در خدمت شما هستیم.
